Grappa Bric del Gaian - 70cl Gebinde:1er Holzkiste Herstellung

Herstellung

werden sie schonend gepresst und der erhaltene Most wird 6 Wochen lang in Holzfässern fermentiert

Intensiv und gehaltvoll

wodurch er sich im Mund voll ausbreiten kann

12-monatiger Ausbau in teils neuen und gebrauchten Barriques französischer Eiche

Grappa Bric del Gaian - 70cl Gebinde:1er Holzkiste HerstellungVinifikation Ausbau Fasslagerung ca. 8 Jahre Degustationsnotiz Der Grappa Bric del Gaian von Berta hat einen komplexen, weichen und faszinierenden Duft. Dabei stechen kleine Waldfrchte, Grapefruit, Vanille und Muskatellersalbei besonders hervor. Im Geschmack ist er reich und seidig. Langanhaltender Geschmack, der auch von Anfngern geschtzt sein kann.