Ingwer, eingelegt, gelb, aus Japan, 1,6 kg sub-eingelegte-tomaten Salate und Geflügel gewürzt

Salate und Geflügel gewürzt

weiß oder perlend - durch das Dekantieren gewinnen können

Aussergewöhnlich bitter und sehr lang anhaltend

Hühnchenkeulen und Poulardenflügel usw

In Marinaden zu Geflügel

Ingwer, eingelegt, gelb, aus Japan, 1,6 kg sub-eingelegte-tomaten Salate und Geflügel gewürztDieser slich, pikante und prickelnd scharfe Ingwer wird als "Sushi Gari" bezeichnet. Dort wird er ebenso zum Wrzen von Fleisch, Saucen, Fisch, Meeresfrchten, Reis, Tofu und Suppen eingesetzt. Er dient in erster Linie als Beilage zu Sushi oder Sashimi, lsst sich aber je nach Vorliebe auch andere Gerichte begleiten. In der asiatischen Kochkunst gehrt er zu den Grundzutaten.