El Carretil '21 - 75cl Languedoc-Roussillon gehaltvollem fruchtigem Körper und einem

gehaltvollem fruchtigem Körper und einem mittleren Abgang

Die Gärung findet in Edelstahltanks statt mit anschließender malolaktischer Gärung in französischer Eiche

Er zeigt sich samtig und erinnert in der Aromatik an edles Zedernholz

die von zarten balsamischen Anklängen und Röstnoten untermalt sind

wilden roten Beeren sowie eleganten Zederholz-Nuancen

El Carretil '21 - 75cl Languedoc-Roussillon gehaltvollem fruchtigem Körper und einemVinifikation Ausbau 12 Monate Reifung in teils neuen und gebrauchten franzsischen Eichenfssern. Degustationsnotiz In der Nase berwiegen intensive Noten von roten Beerenfrchten, ein Hauch von Lakritz und delikate Nuancen vom Barriqueausbau. Am Gaumen hlt er, was die Nase verspricht; er hat Energie, Saftigkeit und Volumen, wirkt aber nicht schwer und bringt eine schne Frische mit. Die kargen Tonbden mit hohem Anteil an Kalkstein verleihen dem El