De Buyer Eisenpfanne sitzkissen Alles ganz ohne Schrauben

Alles ganz ohne Schrauben

Torbjørn Anderssen und Espen Voll entwarfen mit Inland ein Sofa

Titel: Ab ins Bett

Microplane macht Schluss mit untauglichen Raffeln: Diese rasiermesserscharfen Zähne werden superpräzise fotogeätzt

Hersteller: Kamaro An // Material: pflanzlich gerbtes Leder aus Europa // Masse: 7 x 7 x 2

De Buyer Eisenpfanne sitzkissen Alles ganz ohne SchraubenFr Brunen und Grillen von Lebensmitteln ist die de Buyer Eisenpfanne ein Muss. Sobald die Eisenpfanne Temperaturen ber 140 C erreicht, versiegelt diese das Essen auf der Oberflche, da der natrliche Saft des Lebensmittels karamellisiert (die Maillard Reaktion). Die sich bildende Kruste hlt Feuchtigkeit davon ab, zu verdampfen. Das Essen wird somit braun und knusprig auf der Oberflche und bleibt zart und saftig in der Mitte. Perfekt zum Braten von