Valrhona Tanariva "Grand Cru", Vollmilch Couverture, Callets,33% Kakao, 3 kg sub-pralinen-und-trueffelhohlkugeln 3EL Sojasauce

3EL Sojasauce

Der scharfe Kick von Knoblauch und die Süße von Zucker geben der Sriracha-Sauce ihren charakteristischen Geschmack

Die Fischpfanne AMT Gastroguss überzeugt sowohl durch ihre edle Verarbeitung wie auch durch ihre facettenreichen Verwendungsmöglichkeiten

In Verbindung mit Kalciumchlorid-Granulat geliert es in kaltem Zustand verbunden mit starkem Rühren wird es flüssiger

handwerkliche Fischerei und somit Ebenfalls die Ursprung und Güte der Muscheln

Valrhona Tanariva "Grand Cru", Vollmilch Couverture, Callets,33% Kakao, 3 kg sub-pralinen-und-trueffelhohlkugeln 3EL SojasauceDie vorliegende neue Couvertre aus dem Hause Valrhona gehrt zu den Grand Cru de Terroir, d. h. es werden nur Kakaobohnen aus einer bestimmten Region verwendet. In diesem Fall handelt es sich um Madagaskar. Tanariva zeichnet sich durch ihren Milchgeschmack und ihre uerst ausgeprgten Karamellnoten aus.