Miro's Collection Spanien Sehr langsame und lange Fermentation

Sehr langsame und lange Fermentation mit eigenen Hefen bei kühlen Temperaturen und teilweise in gebrauchten Eichenfässern

etwas Limette und Birne

reife Herzkirschen

Mit der Reife des Weines eine hervorragende Alternative zu Rotwein bei gebratener Ente oder Gans

RollschotterLesezeitpunkt: September 2022Vinifizierung: GanztraubenpressungAusbau: im Stahltank

Miro's Collection Spanien Sehr langsame und lange FermentationDie Miros Wine Collection Box ist eine Holzbox, die Folgendes enthlt: 1 Flasche Miros Merlot Riserva Tessin Doc 1 Flasche Miros Merlot Tessin Doc 1 Flasche Miros Bianco di Merlot Ticino Doc. 1 Flasche Miros Bianco Barricato Tessin Doc 1 Flasche Miros Grappa Bianca Tessiner Tessin 1 Flasche Miros Grappa Finissima im Barrique ausgebaut