Kühlschrankthermometer Teigthermometer 1 x Goose Lame blade

1 x Goose Lame blade holder with razor sheath

Temperature range of 24° to 28° Celsius

Croissants

While this stainless steel one-handed sieve is dishwasher safe

This more secure grip allows for more control

Kühlschrankthermometer Teigthermometer 1 x Goose Lame bladeMit dem analogen Khlschrankthermometer aus Edelstahl hast du eine bessere Kontrolle ber die Temperatur bei der kalten Teigfhrung. Mit dem Khlschrankthermometer kannst du die Temperatur in dem Khlschrankfach messen, in dem du deinen Brotteig oder Pizzateig fr die Gare lagern mchtest. Denn die Temperatur in einem Khlschrank, kann je nach Fach bis zu 10 Celsius variieren. So kannst du die Grzeiten an die Temperatur anpassen oder einen wrmeren oder