Planeta Plumbago Nero d´Avola Fiano Die Reifeperiode auf der Hefe

Die Reifeperiode auf der Hefe eines Trento DOC beträgt nach den Regeln der Appelation mindestens 15 Monate für einen Brut

Am Gaumen präsentieren sich elegante Tannine

Sauternes ist eigentlich eine Trockenbeerenauslese

Der Alfeo wird aus den Rebsorten Merlot

Am Gaumen kraftvoll

Planeta Plumbago Nero d´Avola Fiano Die Reifeperiode auf der HefeMit dem Plumbago keltert das Weingut Planeta einen reinsortigen Nero d'Avola. Nach der Grung reift der Wein fr wenige Monate in Holzfssern. Der Plumbago funkelt im Glas in intensivem Rot mit deutlichen violetten Reflexen. Das Bouquet verstrmt die Aromen dunkler Frchte wie Brombeere, Kirsche und Pflaume veredelt durch schokoladige Noten. Am Gaumen ist der Wein saftig, elegant und rund. Sehr zarte und gut eingebundene Holztne und samtige Tannine runden