Champagne Billecart-Salmon Extra Brut "La Réserve" Italien Die Pflanzdichte wurde auf etwa

Die Pflanzdichte wurde auf etwa 5500 Pflanzen pro Hektar begrenzt

Ein meisterhaft gelungener Wein mit aussergewöhnlichem Lagerpotenzial

am Gaumen lebendig und erfrischend

der so genannten Edelfäule

Ein Teil des Weins wird in Barriques aus französischer Eiche und ein Teil in Fässern mit mittlerem Fassungsvermögen für mindestens 24 Monate gereift

Champagne Billecart-Salmon Extra Brut "La Réserve" Italien Die Pflanzdichte wurde auf etwaAlkohol: 12 % Trauben: Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier Pure Noblesse. Diskret, frische Ssse, Apfel, Orange, Kiwi, Mandelgebck. Am Gaumen vielmehr diskrete Erregung als Erfrischung, voller Eleganz, sehr feiner, spielerischer Abgang. Faszinierender Champagner, der sogar am Tag danach ohne Perlenschmuck gefllt. James Suckling 93 100