Belper Knolle - der Trüffel unter den Käsen, 65 g Storing_temp.14° Maltitpulver 100% Der Name ist

Name: Belper Knolle - der Trüffel unter den Käsen, 65 g Storing_temp.14° Maltitpulver 100% Der Name ist
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Description

Maltitpulver 100% Der Name ist abgeleitet von Maltose aus Stärke

Sie können getrocknet gegessen

Mamuth bezeichnet eine grosse Grösse

In der Küche werden sie zum Einmachen von Sauerkraut

Koriander und anderen Kräutern gewürzt

Belper Knolle - der Trüffel unter den Käsen, 65 g Storing_temp.14° Maltitpulver 100% Der Name istDer Trffel unter den Ksen. Typisch wird er mit Milch und Knoblauch aus der Stadt Belp in der Schweiz angesetzt und mit schwarzem Pfeffer gewrzt. Nach der Lagerung ist er eine kleine feste, mittelbrchige "Knolle", die sich erstklassig ber Pasta, Carpaccio oder Eierspeisen hobeln lsst.

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