Hummer Rillettes mit Kari Gosse (bretonisches Curry), Groix & Nature, 100 g MARKE_Texturas Ferran Adrià Gänseleber usw

Gänseleber usw

Pilze und Gemüse

Die Austernsauce ist vor allem in der kantonesischen (der südchinesischen) Küche sehr beliebt

Einsetzen Sie die Chilli julienne als Würzung mit dekorativem Charakter überall dort

dass sich die intensive Frucht voll entfalten kann und sich harmonisch mit der Kraft des Destillats verbindet

Hummer Rillettes mit Kari Gosse (bretonisches Curry), Groix & Nature, 100 g MARKE_Texturas Ferran Adrià Gänseleber uswDie Hummer Rillettes von Groix & Nature werden mit feinen Gewrzen wie auch mhelos gesalzen im Ofen gebacken. Das Besondere ist das Wrzen mit der Kari Gosse Gewrzmischung. Kari Gosse wurde im 19. Jahrhundert in Lorient entdeckt wie auch ist ein bretonisches Currypulver, dass sich durch seine ockergelbe Farbe sowie den ausgeprgten Gewrznelkenduft auszeichnet. Ideal ist diese Gewrzmischung in Kombination mit Hummer wie auch anderen Krustentieren. Nach