Pinot Noir Lage Reserve 2019 AOC Schaffhausen Italien Sehr selektive Lese von Hand

Sehr selektive Lese von Hand

Nach der Pressung wurde die Vergärung des Mostes in französischen Piècen aus dem Burgund (Barrique) eingeleitet

Die Meereslage des Weinbergs begünstigt den Befall

Chardonnay

Im Gaumen mundfüllend und fleischig mit einer sehr komplexen Aromenvielfalt

Pinot Noir Lage Reserve 2019 AOC Schaffhausen Italien Sehr selektive Lese von HandAlkohol: 14 % 100 % Pinot Noir ERNTEZEIT In den letzten schnen Herbsttagen nach der Haupternte. WEINBEREITUNG Auserlesene Pinot Noir Trauben werden sorgfltig von Hand gelesen und schonend gekeltert. Nach der traditionellen Maischegrung und dem biologischen Sureabbau ruht der Wein in neuen franzsischen Eichenfssern. SENSORISCHE EIGENSCHAFTEN Tiefgrndige Dfte von schwarzen Wildkirschen begleitet von prgnanten Rst und Tabakaromen zeichnen diesen Wein in