L'Ermita '21 - 75cl Braida di Giacomo Bologna Das Weingut wurde 2005 unweit

Das Weingut wurde 2005 unweit von Calatayud gegründet

Es zeigen sich erneut Anklänge an Rumtopf und Pflaume

Gut integrierte Eichenfassaromen runden den Geschmack ab

Danach reift der Jungwein in französischen Barriques (1/3 neu)

Ein aussergewöhnlicher

L'Ermita '21 - 75cl Braida di Giacomo Bologna Das Weingut wurde 2005 unweitVinifikation Ausbau Die malolaktische Grung und anschlieende Reifung erfolgt in neuen franzsischen Eichenfssern fr einen Zeitraum von 18 Monaten. Degustationsnotiz ppige, reife, dunkle Frucht, floral und expressiv. Kraftvoll im Gaumen, Brombeere, Holunderbeere, schwarze Johannisbeere (Cassis), eine wrzige Note von Thymian.