Die vorliegende Reibe hat das Zeug zum Bestseller
im Aroma schön fruchtbetont
(außen Gummi Soft Touch" Gefühl) - lassen sich ohne Beschädigung trennen - sind äußerst gebrauchsfreundlich - platzen nicht - haben eine verstärkte Naht - sind in verschiedenen Größen erhältlich - für heißen Massen
Strudelteig
Diese Hilfszutat ermöglicht gezielte Textur-
Blatt-Gelatine - Gold, 210 Bloom, 1 kg, ca.500 St sub-essige-allgemein Die vorliegende Reibe hat dasDie Gelatine ist farb und geruchlos sowie geschmacksneutral und wird aus Schweineschwarten hergestellt. Ihre Gelierkraft wird in Bloom angegeben. Silber (160 Bloom, Sorte. 10258): fr Cremes, Mousse, Terrinen, aromatisierte Gelees. Gold (210 Bloom, Sorte. 10257): wie Silber und klare Slzen jeglicher Art, Spiegel, Vorspeisen. Bestens geeignet fr Vorzeige Vorspeisen bei denen Glanz und Transparenz gefragt ist. Platin (230 Bloom, Sorte. 16161): wie Silber