Büffel Mozzarella, Cardinali (ca. 16g pro Kugel), Campana D.O.P., 250 g sub-trueffelkonserven Heute bewirtschaftet Giovanni Leonardi mit

Heute bewirtschaftet Giovanni Leonardi mit seinem Sohn Francesco in der vierten Generation den Hof und die Acetaia

Steinpilzöl ist empfehlenswert zur Abrundung sämtlicher Pilzgerichte

Ein absoluter Hingucker auf dem Teller

Sie enthalten verschiedene Fruchtsäuren

Taboule und Antipasti

Büffel Mozzarella, Cardinali (ca. 16g pro Kugel), Campana D.O.P., 250 g sub-trueffelkonserven Heute bewirtschaftet Giovanni Leonardi mitUnser neuer Lieblingsmozzarella!! Er wird von Hand gefertigt in einem familiren Caseificio (dt. Molkerei) in Kampanien produziert. Eine besondere hochqualitative, hundertprozentige & nachhaltig gefertigte Bffelmilch ist der Grund fr einen spezifisch intensiven Aroma. Die vorliegende Konsistenz ist dabei angenehm sahnig und milchig. Die vorliegende Eigenschaften verhalfen diesem Mozzarella zum Titel "Bester Bffel Mozzarella in Deutschland" !