Cassiano Vigneti delle Dolomiti Rosso IGT. Weingut Manincor Champagne Ertragsreduktion durch Traubenhalbierung

Ertragsreduktion durch Traubenhalbierung

Hergestellt aus erlesenen Zitronen von der sonnenverwöhnten Amalfiküste und einem prickelnden Secco aus aromatischen Rebsorten

In der Nase zeigen sich feine rote Beeren

reifem Tannin und einer schönen Balance zwischen Fruchtfülle und Frische

was dem Wein eine angenehme Struktur verleiht

Cassiano Vigneti delle Dolomiti Rosso IGT. Weingut Manincor Champagne Ertragsreduktion durch TraubenhalbierungDer Cassiano von Manincor zeigt eindrucksvoll, wie viel Tiefe und Eleganz in einem perfekt abgestimmten Sdtiroler Cuve stecken kann. Im Glas leuchtet er intensiv kirschrot, in der Nase verbinden sich reife Kirsche, Lakritz und feine Wildkruter zu einem vielschichtigen Duftbild. Am Gaumen wirkt er harmonisch, getragen von geschmeidigen Gerbstoffen, saftiger Frucht und einer frischen, wrzigen Kruternote im Abgang. Trotz seiner Komplexitt bleibt er