Pfeffer Gewürzmischung "Melange Noir", Altes Gewürzamt, 1 kg Alc.49.0% intensiver Vanille-Geschmack mit cremigem Crème

intensiver Vanille-Geschmack mit cremigem Crème Brûlée und gebranntem Karamell- Geschmack

Schalentiere und Schweinefleisch zusammen mit Reis oder Hülsenfrüchten z

Denn frisch gemahlen schmeckt´s am besten

5 für Anrichtungen mit einem Brixwert unter 55% in der Trockenmasse eingesetzt werden

5 Teelöfffel Pulver mitgekocht und nach Bedarf passiert

Pfeffer Gewürzmischung "Melange Noir", Altes Gewürzamt, 1 kg Alc.49.0% intensiver Vanille-Geschmack mit cremigem CrèmeDiese Pfeffermischung von Ingo Holland ist nach wie vor unbertroffen. Drei Sorten schwarzer Pfeffer: Malabar Pfeffer, Kubeben Pfeffer und Langer Pfeffer, fein geschrotet und ausgesprochen geschmacksintensiv in eigener Zusammenstellung. Die Komposition ist hervorragend fr Lamm, Steaks, Grilladen und groe Bratenstcke aus Lamm, Wild und Rind. Und natrlich ein Highlight unverflscht auf Tomate und Salat!