Drappier Rosé de Saignée mezcal komplex und sanft ist der

komplex und sanft ist der Imperial X

gereiften Tequilas

vorzugsweise aus den südlichen und nördlichen Regionen der Montagne de Reims

werden zu Klassikern und reihen sich in den legendären Status der Spitzenweine aus der Champagne ein

frischen und sortentypischen Wein

Drappier Rosé de Saignée mezcal komplex und sanft ist derDrappier ist eines der wenigen Huser, die einen Ros nach der Saigne Methode herstellen. Die mehrtgige Mazeration verleiht dieser Cuve eine intensive, vom Pinot Noir geprgte Farbe. In der Nase finden sich Noten von roten Frchten und Veilchen mit einer leicht wrzigen Note. Am Gaumen ist der nur leicht dosierte Wein bemerkenswert ausdrucksstark und sehr frisch, mit einer feinen Spur von Lakritz im Abgang.