Ca'del Bosco Franciacorta Extra Brut Edizione 47 Grösse:0.375 L Nach der traditionellen Maischegärung und

Nach der traditionellen Maischegärung und dem biologischen Säureabbau ruht der Wein in neuen französischen Eichenfässern

Zweigelt und Sankt Laurent duftet nach Preisel- und Walderdbeeren

Von diesem Punkt aus

lagert auf der Vollhefe

reifen Quitten und gelben Pflaumen

Ca'del Bosco Franciacorta Extra Brut Edizione 47 Grösse:0.375 L Nach der traditionellen Maischegärung undAlkohol: 12. 5 % Trauben: 75% Chardonnay, 22. 5% Pinot Noir, 2. 5% Pinot Bianco Strohgelbe Farbe; in der Nase Duft von Pfirsich, Apfel, Zitrone und leichte Briochenoten; am Gaumen ein feine und lang andauernde Perlage; der Auftritt trocken, weich und delikat mit ausgewogener Sure. Schne Cremigkeit und tolle Lnge. Die Grundweine stammen aus ber 150 verschiedenen Weinbergen. Die 47. Abfllung besteht aus 77% Jahrgangswein 2022 und 23% Reservewein aus den