Olivenöl Nativ m. weißem Trüffel-Aroma (Trüffelöl) (TARTUFOLIO), Appennino, 60 ml sub-aceto-balsamico Das Yuzu-Pulver wird aus dem

Das Yuzu-Pulver wird aus dem Saft der Yuzu-Früchte gewonnen und hat deshalb kaum Bitternoten und eine sanfte Säure

kaltem Fleisch

Für alkoholhaltige Medien ist Lecithin weniger gut geeignet

Die fertigen Schokoformen können dann als Petits Fours gereicht werden

Achtung: Es werden nur männliche Entenküken eingesetzt

Olivenöl Nativ m. weißem Trüffel-Aroma (Trüffelöl) (TARTUFOLIO), Appennino, 60 ml sub-aceto-balsamico Das Yuzu-Pulver wird aus demDieses von Appennino entwickelte Trffell ist einmalig: Ein feines, natives Olivenl aus der Emilia Romagna verbindet sich mit dem Geschmack von Bianchetto Trffeln mit einer vollstndig speziellen absoluten Trffelnote. Unbertroffen zu Spargelgerichten.