Chardonnay Alto Adige DOC '23 - 75cl Ugni Blanc Ausbau 12 Monate in neuen

Ausbau 12 Monate in neuen Barriques

Am Gaumen ist er ausgewogen und fruchtig

die im Einklang mit den Noten von roten Brombeeren

Dabei stechen kleine Waldfrüchte

zarte Efferveszenz ist perfekt mit einer samtweichen Textur verschmolzen

Chardonnay Alto Adige DOC '23 - 75cl Ugni Blanc Ausbau 12 Monate in neuenVinifikation Ausbau Die Trauben werden nach der Lese sanft gepresst. Der frische Most wird bei niedrigen Temperaturen statisch geklrt und dann bei einer kontrollierten Temperaturen von 20C im Stahltank vergoren. Der Jungwein reift mehrere Monate im Stahltank auf seiner Feinhefe. Degustationsnotiz Der Chardonnay berzeugt durch ein fruchtiges Bukett mit exotischen Noten, Ananas sowie reifem Apfel und leicht floralen Aromen. Im Gaumen ist der Wein