Rioja Reserva Señorío Amézola DOC '15 - 75cl Jaen verführerischer Duft breitet sich aus

verführerischer Duft breitet sich aus von Schwarzkirsche

Der Geschmack ist angenehm aggressiv aber eingewickelt durch eine komplexe und unerwartete Fruchtigkeit nach nicht ganz reifer Pflaume

mit Aromen von roten Beeren und Kirschen

nasser Asphalt nach einem Sommergewitter

Dekantieren empfehlenswert

Rioja Reserva Señorío Amézola DOC '15 - 75cl Jaen verführerischer Duft breitet sich ausVinifikation Ausbau Jede Traubensorte wird bei ihrem optimalen Reifegrad von Hand gelesen und lange auf der Maische in Stahltanks ohne Temperaturregulierung vergoren. Die Pressung erfolgt schonend mit alten Korbpressen. Der Ausbau in amerikanischen (60 %) und franzsischen (40 %) Barriques dauert rund 22 Monate. Nach der Abfllung verbleibt der Wein fr weitere 18 Monate in den Kellern der Bodega. Degustationsnotiz Damit kommen die Liebhaber des