De Cecco Fusilli, No.34, 12 kg, 24 x 500g sub-oliven-und-olivenpasten Mayonnaise

Mayonnaise

Trikalinos Fleur de Sel wird nur mit traditionellen Methoden in den renommierten Salninen an der Etoliko-Messolongi Lagune in Griechenland sonnengetrocknet und geerntet

die von einer präsenten aber nie vordergründigen Würze untermalt sind

Diese feine Gewürzextrakt-Herstellung ist im Aroma kräftig-würzig und ausgeprägt nach geräuchertem Speck und Schinken

In small Batches aus 47 ungewöhnlichen wie regionalen Botanicals destilliert und mit handverlesenen Schlehen mazeriert

De Cecco Fusilli, No.34, 12 kg, 24 x 500g sub-oliven-und-olivenpasten MayonnaiseDie Fusilli, die zur Gruppe der besonders kurzen, gerade geschnittenen Formen zhlen, stammen aus der Region Campanien. Sie sind spiralfrmig, haben einen Durchmesser von ca. 10 mm, sind zwischen 1,35 und 1,48 mm dick und durchschnittlich 41 mm lang. In der Vergangenheit wurden diese Fusilli von Hand hergestellt. Dabei wurden die Spaghetti mit einer sehr schnellen und erfahrenen Bewegung um eine Stricknadel gewickelt; die Geschicklichkeit der Frauen