Ca del Bosco Cuvée Prestige R.S. Edizione 39 Franciacorta Extra Brut Syrah In der Kaiserzeit um 1900

In der Kaiserzeit um 1900 war Deutscher Sekt außerordentlich hoch angesehen

Nero d´Avola aus Sizilien samtige Beerenaromen und Corvina aus Venetien eine mineralische Frische

der verspielt auf der Zunge tanzt und eine köstliche Erfrischung nach einem anstrengenden Tag ist

feinste Schiefermineralik

Langes Finale

Ca del Bosco Cuvée Prestige R.S. Edizione 39 Franciacorta Extra Brut Syrah In der Kaiserzeit um 1900Ca del Bosco R. S. Edizione ist ein herausragender Schaumwein, der in der Regel 10 Jahre auf der Hefe reifte. So, wie es bei den besten Jahrgangschampagnern auch gemacht wird. R. S. Edizione 39 ist eine Cuvee aus 72% Chardonnay, 11% Pinot Noir und 7% Pinot Blanc. Die Trauben stammen von 149 Parzellen, die biologisch bewirtschaftet werden. Keine Dosage, der Wein ist knochentrocken. Komplexe Nase mit Spuren von Nashibirne, weiem Pfirsich, Honigmelone,