Yakinori ganze Größe, getrocknete Algenblätter, geröstet, 20 g eigene Sahne und Cremes

Sahne und Cremes

Ausgeprägt im Aroma macht sich Kastanienhonig mit seiner typisch bitteren Note speziell gut auf Vollkornbrot

natives Olivenöl aus der Emilia-Romagna verbindet sich mit dem Geschmack von Bianchetto Trüffeln - mit einer vollständig speziellen absoluten Trüffelnote

für Saucen und selbstverständlich auch zum Abschmecken von Desserts

Pissaladière

Yakinori ganze Größe, getrocknete Algenblätter, geröstet, 20 g eigene Sahne und CremesYakinori Bltter bestehen aus Seetang und werden meist zur Fertigung von Maki Sushi eingesetzt. Wissenswertes Dabei werden Reis und andere Geschmacks Bestandteile in die Bltter eingerollt. Die ber lngere Zeit Rolle ist dann in gleichgroe Stcke geschnitten. Diese Bltter lassen sich sofort verarbeitet werden. Achtung: Yakinori Bltter sollten aufgrund ihres hohen Jodgehaltes nur in geringen Mengen verzehrt werden (maximal 3 Bltter am Tag). Seetangbltter