Champagne Philipponnat brut Royale Réserve - 300cl Gebinde:1er Holzkiste Weitere Verfeinerung von 12 Monaten

Weitere Verfeinerung von 12 Monaten in gebrauchten Barriques

ausgeglichen und harmonisch

Die alkoholische Gärung liegt zwischen 25° und 26°C

In der Nase zuerst intensiv-fruchtige Aromen von Himbeere

Die von Hand gelesenen Trauben stammen von einer Selektion alter Reben

Champagne Philipponnat brut Royale Réserve - 300cl Gebinde:1er Holzkiste Weitere Verfeinerung von 12 MonatenDegustationsnotiz Wrzigkeit und Fruchtigkeit halten sich wunderbar intensiv am Gaumen die Waage, gesttzt von einer lebendigen, krftigen Mousse. Die feine Perlage und die goldgelbe Robe erfreuen das Auge. Sein Duftfcher reicht von Butter Mandel Gebck, Johannisbeergelee und Apfeltarte bis hin zu Jasmin, kandierter Orange und Aprikose. Im Mund keine strenge Herbheit, sondern Geschmacksflle mit reifen Fruchtnoten und mineralischen Akzenten, die im Abgang