Valrhona Knusprige Perlen, Getreidefüllung mit Dulcey Schokoüberzug, blond, 3 kg sub-senf In der herzhaften asiatischen Kochkunst

In der herzhaften asiatischen Kochkunst werden sie gern zum aromatischen Andicken von Saucen und für Speisen mit Fleisch und getrockneten Früchten eingesetzt

Ein Hauch Chili

Fruchtfleisch würzen und für 10-15 Min

Buffets und flying Buffets oder Ebenfalls für den Fruchtspieß zu Cocktails in der Bar

Dips und Reisgerichten

Valrhona Knusprige Perlen, Getreidefüllung mit Dulcey Schokoüberzug, blond, 3 kg sub-senf In der herzhaften asiatischen KochkunstKnackige Perlen mit einer federleichten, leicht gersteten Getreidefllung, von der Blonden Schokolade "Dulcey" mit 32% Kakao und feiner Karamellnote umhllt. Bestens geeignet um einen berraschungseffekt in Ihre Desserts zu zaubern. Die Perlen passen hervorragend zu Eiscreme und Sorbets, Schokoladen Mousse und anderen cremigen Desserts.