Poggio ai Ginepri Bianco IGT '21 - 75cl Tolaini Societa' Agricola edle Gaumenfrucht mit typischen Röstnoten

edle Gaumenfrucht mit typischen Röstnoten vom Fassausbau

den Wein zu karaffieren

schwarzem Pfeffer und etwas Nelke sowie Aromen von mediterranen Wäldern

18 Monate in Barrique

Lorbeer und feiner dezenter Vanillenote

Poggio ai Ginepri Bianco IGT '21 - 75cl Tolaini Societa' Agricola edle Gaumenfrucht mit typischen RöstnotenVinifikation Ausbau Sanfte Pressung, Fermentation bei niedrigen Temperaturen. Ausbau auf der Feinhefe, ausschliesslich in Edelstahltanks. Degustationsnotiz Frisches Bukett mit Fruchtnoten von Birne, Banane und Marille. Am Gaumen blumige Tne von Lavendel und weissen Blten mit dezenten grasigen Noten, die an wilden Salbei erinnern. Er ist frisch und leicht zu geniessen; perfekt ausbalanciert. Ein langer, wrziger Abgang, geprgt von Aromatik und