Emulzoon (Sojalecithin), für stabile Emulsionen, Biozoon, E 322, 300 g sub-nordafrika-und-orient Spezielle für die Boos Block

Spezielle für die Boos Block Schneide- und Hackbretter geeignetes Pflegeöl

zu Wildgerichten oder zum Grillen

Linsen sind ein fester Bestandteil in der mediterranen und türkischen sowie zudem in der asiatischen Küche

Sie haben die Möglichkeit zum Backen

genauso sind sie unverzichtbar bei der Vorbereitung des südfranzösischen Ratatouille

Emulzoon (Sojalecithin), für stabile Emulsionen, Biozoon, E 322, 300 g sub-nordafrika-und-orient Spezielle für die Boos BlockEmulzoon enthlt GMO freies Sojalecithin (E322), welches als Emulgator dient, d. h. zur Verbindung von Fett und Wasser dient. Mit Emulzoon knnen zum einen fetthaltige Dressings (z. B. eine Vinaigrette) oder Mayonnaise hergestellt werden. Zum anderen dient Emulzoon der Fertigung von luftigen Schumen, die ein aromatisches, schmelzendes Mundgefhl erzeugen. Beispiel Cranberryluft: >100ml Cranberrysaft + 20ml Cranberrysirup mischen. >2 gestrichene