Xanthazoon (Xanthan), Biozoon, E 415, 300 g kat-teigwaren-reis-und-getreide Eine Currymischung für alle

Eine Currymischung für alle

Ihr subtiles und rassiges Geschmacksprofil ist geeignet speziell gut zu Fischgerichten und Salaten

Zutaten: 72% MAKRELE

Die Füllungen für diese Formen können Sie vollständig nach Ihren individuellen Rezepturen herstellen

den meisten Hülsenfrüchten

Xanthazoon (Xanthan), Biozoon, E 415, 300 g kat-teigwaren-reis-und-getreide Eine Currymischung für alleXanthazoon besteht aus Xanthan (E 415) und ist ein Fermentationsprodukt. Es bietet gute Verdickungs und Stabilisierungseigenschaften und findet als Zusatzstoff vielseitige Verwendung in Dressings und Saucen, Backwaren, Getrnken, Milchprodukten, Fruchtzubereitungen und Eiscreme. Xanthazoon ist sowohl in kalten als ebenso heien Flssigkeiten lslich und erhlt die Viskositt der Produkte ber einen weiten Temperaturbereich, pH Bereich (surestabil) und