Lagrein Riserva Mailing-01-2024 Die Böden dort sind Moränenschuttböden

Die Böden dort sind Moränenschuttböden aus Porphyr-und Dolomitenmaterial

Unterlegt wird das Ganze von einer kühlen Mineralität und feinkörnigen Tanninnen

Ein Chardonnay aus den Hautes-Côtes de Nuits

Wilhelm Weil

gepaart mit kühlen Gesteinsnoten und reifer Säure

Lagrein Riserva Mailing-01-2024 Die Böden dort sind Moränenschuttböden1982 fllte Christian Plattners Vater als einer der ersten Winzer eine Lagrein Riserva ab. Seitdem gehrt dieser Wein zur Spitze in Sdtirol. Die Reben sind mindestens 20 Jahre alt und stehen in bester Lage im Bozener Stadtteil Gries. Ausbau ber mindestens 12 Monate zu 1 3 im groen Holzfass und zu 2 3 in gebrauchten franzsischen Barriques. Tiefe Farbe, fast schwarzviolett. In der Nase dunkle Kirsche, Heidelbeere, Pflaume, Bitterschokolade und Lakritze.