Luddite Shiraz '19 - 75cl Jahrgang:2018 Amarenakirschen

Amarenakirschen

Nicht oft trifft man auf ein solch blumiges Bouquet wie bei diesem Montepirolo mit umwerfendem Flieder-

Ausbau in neuen Barriques

Im Gaumen zeigt der Wein einen süsslichen Antrunk

werden sorgfältig von Hand gelesen und in Edelstahltanks vergoren

Luddite Shiraz '19 - 75cl Jahrgang:2018 AmarenakirschenVinifikation Ausbau Grung im Stahltank, berpumpen des Tresterhuts, Kaltstandzeit, Grung bei tiefen Temperaturen. Ausbau 24 Monate in teils neuen und gebrauchten Barriques. Degustationsnotiz Komplexes Bukett von dunkeln Sommerfrchten, Muskatnuss, Zimt, Kokosnuss und Rstaromen. Am Gaumen zeigen sich zu Beginn Aromen von Pflaumen und Gewrzen, gefolgt von reichhaltiger Fruchtssse. Der Wein wird von feinen Tanninen und gut ausbalancierten Holzaromen