Für Salatdressings
Dieser Balsamico kommt aus der kleinen und sehr geschätzten Acetaia von Malpighi aus Modena
Gleichzeitig erhält die Oberfläche eine Versiegelung
mit angenehemer Chili-Schärfe und feiner Säure von Sumac
Die besonders zähen Fasern
Ingwer, eingelegt, rosa, aus China, 1,5 kg sub-chilies-und-scharfes Für SalatdressingsDer vorliegende slich, pikante und prickelnd scharfe Ingwer wird als "Sushi Gari" bezeichnet. Er dient in erster Linie als Beilage zu Sushi oder Sashimi, kann aber je nach Vorliebe ebenfalls andere Gerichte begleiten. In der asiatischen Kche gehrt er zu den Grundzutaten. Dort wird er ebenso zum Wrzen von Fleisch, Saucen, Fisch, Meeresfrchten, Reis, Tofu und Suppen verarbeitet.