Louis Francois - Pektin - Pectagel Rose, Gelier-/Verdickungsmittel für Eis und Sorbet, 1 kg sub-kakao Träumen Sie ebenso manchmal von

Träumen Sie ebenso manchmal von Omas köstlichen Mohnnudeln

350 g aus der Kategorie Honig

Flor de Sal d´es Trenc - Rosenblüten

Kühl (bei +15°C bis +20°C)

Früchte in Gläser schichten und mit der Zuckerlösung übergießen

Louis Francois - Pektin - Pectagel Rose, Gelier-/Verdickungsmittel für Eis und Sorbet, 1 kg sub-kakao Träumen Sie ebenso manchmal vonPectagel Rose ist eine Pektinmischung auf pflanzlicher Basis. Sie dient als Gelier und Verdickungsmittel speziell fr Eis und Sorbet und gewhrleistet eine besondere Cremigkeit. Bestandteile mit Pectagel Rose vermengen und in die flssige ZUbereitung unterrhren bis klumpenfreie Masse entsteht. Das Pektin lst sich bei 80 85C rasch auf. Fr weitere Einsatzbereiche sind folgende Pektine erhltlich: gelbes Pektin, Pectin Jaune (fr Fruchtpasten und feste