AN/2 DO '23 - 75cl Castello di Volpaia Anschliessend während 4 bis 6

Anschliessend während 4 bis 6 Monaten in französischen Barriques und Foudres ausgebaut

Bis zu 15 Monate in kleinen Eichenfässern französischer Herkunft ausgebaut

Am Gaumen kräftig und harmonisch mit saftigem Brombeeraroma

Nach der Gärung im Stahltank reift der Riserva No

Während 15 Monaten in französischen Eichenfässern

AN/2 DO '23 - 75cl Castello di Volpaia Anschliessend während 4 bis 6Vinifikation Ausbau Von Hand geerntet, 13 Monate im Barrique ausgebaut. Degustationsnotiz Der Anima Negra 2, einer der erfolgreichsten Weinexporte Mallorcas, zeigt ein krftiges Bouquet nach Tabak, Schwarzkirschen und Blaubeeren mit erdigen und mineralischen Aromen. Am Gaumen sehr weich und komplex mit Noten von Kirschen, Caramel, kandierten Frchten und Vanille.