Schwarzkümmelöl ist speziell wertvoll auf Grund des sehr ausgeprägten Anteils an mehrfach ungesättigten Fettsäuren (über 50%)
Händisch in Dosen gefüllt werden sie in einem Fond aus Olivenöl
Eine leere Kaviardose mit stilvollem Kaviar-Motiv
Hojiblanca- und Ocal-Oliven
etwas für den Kenner
Paprika edelsüß, Altes Gewürzamt, 75 g sub-oliven-und-olivenpasten Schwarzkümmelöl ist speziell wertvoll aufEine wunderbare, feinfruchtige Gte, fr die die Paprika handgepflckt und mit einer Steinmhle vermahlen wurden. Das fruchtige Gewrz harmoniert mit Huhn, Rind und Kalbsfleisch. Edelser Paprika passt, je nach Vorliebe, zu Ente, Frischkse, den meisten Hlsenfrchten, Reis und Gemse. Ein Tipp von Ingo Holland: Paprika liebt grundstzlich keine starke Hitze, sonst wird er bitter.