Flohsamenschalen, ganz, 1 kg sub-pasteten-und-terrinen die aus Weizenmehl und Hefe

die aus Weizenmehl und Hefe produziert und kross gebacken werden

Ohne Rieselhilfen und frei von Zusätzen bleibt das sonnengetrocknete Gourmetsalz 100% naturbelassen

EspumaHot in kalte Flüssigkeit einmixen

Buffets und flying Buffets oder Ebenfalls für den Fruchtspieß zu Cocktails in der Bar

Vom Geschmack her sind sie würzig-herb

Flohsamenschalen, ganz, 1 kg sub-pasteten-und-terrinen die aus Weizenmehl und HefeFlohsamen quellen bei Kontakt mit wssrigen Medien auf, hnlich wie Basilikum oder Chiasamen. Ihre Gelierfhigkeit geht bis zu einer puddingartigen Konsistenz. Deswegen sind sie beraus geschtzt in der vegetarischen und veganen Kchenwelt und ist beliebt in Backwaren und Smoothies.