Truffes- Les Diamantes de la Cuisine, französische Ausgabe, R. Bos und T. Ruhl, Alc.19.0% Das traditionsreiche Familienunternehmen WIBERG hat

Das traditionsreiche Familienunternehmen WIBERG hat das Rezeptur für mehr Duftnote

wie den Schopflavendel ( L

Champagner oder als Aperitif

- Zweiseitiger Einsatz - herausnehmen

gemahlene Pfeffer ist scharf-herzhaft im Aroma

Truffes- Les Diamantes de la Cuisine, französische Ausgabe, R. Bos und T. Ruhl, Alc.19.0% Das traditionsreiche Familienunternehmen WIBERG hatDiese Ausgabe ist die franzsische Version der Trffelbibel von Ralf Bos und Thomas Ruhl. Nach jahrelanger Recherche brachte Ralf Bos sein Wissen um die Diamanten der Kche hier erstmals in Buchform zu Papier. Ausfhrlich beschreibt er die Eigenschaften der Edelpilze, prsentiert spezielle Rezepte und berichtet auf sehr persnliche Weise ber die Menschen, die er auf seinen Reisen kennen und schtzen gelernt hat Menschen, die fr Trffel und von ihnen leben.