De Cecco Garganelli mit Ei, No.115, 5 kg, 20 x 250g kat-trueffel-und-pilze kann eingefroren werden

kann eingefroren werden

um ihm die typische Form zu geben

Aus dem Angebot von Thun Gourmet kommt der Antica Torroneria Piemontese Tartufi dolci Bianco

aus dem die Nudeln gefertigt werden

die Nudeln frischtypisch machen

De Cecco Garganelli mit Ei, No.115, 5 kg, 20 x 250g kat-trueffel-und-pilze kann eingefroren werdenDiese kurzen und gerillten Makkaroni weisen an beiden Seiten schrg zulaufende Enden auf. Sie sind ca. 3,5 cm lang und ca. 1 cm breit. Die Nudelform Garganelli erinnert an die Hhnerspeiserhre und heit darum im romagnolischen Dialekt garganel. Am besten schmecken diese Nudeln zu einer Kaninchensauce oder serviert mit einer Sauce aus Bauchspeck und Erbsen.