2021 Von Winning Pechstein GG Vernatsch Solabals Crianza reift 18 Monate

Solabals Crianza reift 18 Monate in Barriques aus amerikanischer Eiche

Cloudy Bay ist eine Ikone des neuseeländischen Weinbaus

Die verarbeiteten Rebsorten sind hauptsächlich traditionelle Gewächse wie Primitivo

Anklänge von schwarzen Johannisbeeren

Collezione Cinquanta stammt von einem alten

2021 Von Winning Pechstein GG Vernatsch Solabals Crianza reift 18 MonatePechstein ist ein ca. 15 Hektar groer Weingarten in Hanglage nrdlich von Forst. Der Oberboden ist eine Mischung aus sandigem Ton, sandigem Lehm und Llehm, darunter Basalt, Kalk und Sandstein. Spontangrung in 500 Liter Eichenfssern, dann 18 Monate auf der Hefe gereift. In der Nase eine aufregende Mischung aus reifen pfeln, Weinbergspfirsich, Zitrusabrieb, Meeresgischt und Wildkrutern. Konzentriert und druckvoll, dabei irrsinnig frisch, salzig und