Anissamen, ganz, 1 kg Alc.36.0% Andere Gebäcke

Andere Gebäcke

Mattgold in der Farbe und anmutig perlend ist er perfekt geeignet für den Aperitif sowie als Speisebegleitung

Teige und weitere Backwaren

Komplett beschichtet mit DURAPEK® sind sie leicht zu reinigen

Aufhellung und Jodierung zugesetzt werden

Anissamen, ganz, 1 kg Alc.36.0% Andere GebäckeEinen slich wrzigen Geschmack besitzen die kleinen, harten Samen. Da das Aroma lange am Gaumen bleibt, sollte sparsam damit umgegangen werden. Es erinnert an Lakritze und Sholz. Verwendung: zum Backen, vor allem in Pltzchen, Brot und Kuchen; darber hinaus sind sie geeignet, um Salate, Suppen, Gemse, Fisch und Geflgel zu aromatisieren. Zudem finden sie Einsatz bei der Herstellung alkoholischer Getrnke wie Sambuca oder Ouzo. Ebenfalls in 250g erhltlich.