Die Aromen erinnern an reifes
kräftig und konzentriert aber elegant
In der Nase entwickelt er sich weit
Der Geschmack ist sehr feinaromatisch mit Tiefe und Eleganz
wild und kraftvoll in ihrer Aromatik präsentiert sich die Syrah-Traube mit Pfeffer
Obac '22 - 150cl Jahrgang:2022 Die Aromen erinnern an reifesVinifikation Ausbau Maischegrung bei kontrollierter Temperatur. Ausbau in Barriques whrend 12 Monaten. Degustationsnotiz Jungfruchtig im Duft, viel rote Beeren, Rhabarberkompott, Bltenduft und etwas Caramel. Schne Balance von Dichte und nicht zu ppiger Flle, viel Frische, saftig, leicht herbes Tannin, viel Fruchtextrakt. Ein knackiger, robuster und subjektiv nicht zu schwerer Roter, dank seiner robusten Gerbstoffstruktur gut zu krftigem Essen passend.