Creative Cuisine Agar, Geliermittel, 500 g Alc.11.5% Es ist prima passend zum

Es ist prima passend zum Würzen von Grillfleisch

Puddings genauso wie Eiscreme

Ein wertvolles gefragtes Produkt aus dem Fachhandels-Angebot mit breitem Einsatzgebiet

krustigen Brot

Alters- und Fassangabe

Creative Cuisine Agar, Geliermittel, 500 g Alc.11.5% Es ist prima passend zumAgar ist ein sehr ergiebiges, pflanzliches Geliermittel, das aus Rotalgen gewonnen wird. Ein vegetarischer Gelatineersatz. Es erlaubt eine groe Bandbreite von Zubereitungen: Marmeladen, wrzige oder fruchtbetonte Gelees, Desserts u. v. m. Mit Agar lassen sich sowohl kalte als auch heie Gelees herstellen. Pro Liter kalter Flssigkeit 2 10 g Agar einrhren und aufkochen. Nach dem Gelieren hitzestabil bis 70 C. Bei niedrigem pH Wert (saure Lebensmittel)