Butter Ghee - geklärte Butter, 99,8% Fett, 500 g sub-tartelettes-und-pastetenschalen zum Einfärben von Massen: Zucker

zum Einfärben von Massen: Zucker

Der Name Goa kommt von einer südindischen Stadt an der Westküste

wo man frisch wirkende Thymianzweige mit anderen Kräutern zu Bündeln bindet und Suppen

den rosa Pfefferbeeren

hat also das charakteristische nussige Geschmacksprofil

Butter Ghee - geklärte Butter, 99,8% Fett, 500 g sub-tartelettes-und-pastetenschalen zum Einfärben von Massen: ZuckerGhee ist der indischen und pakistanischen Kche entnomme Begriff fr Butterschmalz oder geklrte geluterte Butter. Dieses Ghee unterscheidet sich vom echt, aufgrund des Ausschmelz verfahrens und da es aus Kuhbutter produziert ist und nicht aus Bffelbutter. Wie jeder Butterschmalz verfgt Ghee ber eine lngere Haltbarkeit als Butter wie auch den Vorzug, dass es sich strker erhitzen lsst.