Korianderpüree, Bresc, 450 g sub-buecher-und-printmedien Teigige oder breiige Massen z

Teigige oder breiige Massen z

Delikat abgestimmte Trüffelsauce aus Italien

Schwarze Sommertrüffel in hauchdünne Scheiben geschnitten werden in Olivenöl und mit einer Prise Salz konserviert

meist ungemahlen

sparkling red (rot glitzernd)

Korianderpüree, Bresc, 450 g sub-buecher-und-printmedien Teigige oder breiige Massen zFeines Korianderpree aus Korianderblttern, verfeinert mit einem Schuss Sonnenblumenl. Sein bekannt wrziges Aroma findet in der asiatischen und nordafrikanischen Kche vielfltige Verwendung. Ohne weitere Zubereitung lsst es sich in warmen ebenso wie in kalten Gerichten einsetzen. Gekhlt bewahrt das Korianderpree sein unverflschtes Aroma und seine Farbe.