Kokos, geraspelt, medium, 1 kg sub-likoere Damit lassen sich Gelees mit

Damit lassen sich Gelees mit fester Struktur und spröder Oberfläche herstellen (beispielsweise Gelee-Perlen und Drops)

Im Laufe der Jahrzehnte hat sich VALRHONA ausdrucksstark damit beschäftigt

Bestens geeignet zu dunklem Fleisch wie Rind

NL-BIO-01 Genießen Sie diese herzhafte Misopaste in Soßen

Sollte das Gelee brechen

Kokos, geraspelt, medium, 1 kg sub-likoere Damit lassen sich Gelees mitAls Kopra bezeichnet man das getrocknete Fruchtfleisch von Kokosnssen. Der Fettanteil von bis zu 70 % unterstreicht den angenehm exotischen und fr Kokos typischen Geschmack. Neben der Gewinnung von Kokosl wird Kopra zu Chips und unterschiedlich feinen Raspeln weiterverarbeitet. Das dezent nussige Aroma erfreut sich in der Kuchen und Keksbckerei groer Beliebtheit. Auch zahlreiche Schokoladenprodukte werden mit Kokos kombiniert. In der herzhaften Kche