Bluegray '20 - 75cl Inhalt:75cl Ausbau während 24 Monaten im

Ausbau während 24 Monaten im Barrique

an reife Kirschen

Die kargen Tonböden mit hohem Anteil an Kalkstein verleihen dem El Carretil ein mineralisches Aroma und seine feinen und gut eingebundenen Tannine runden diesen majestätischen Wein ab

Der Duft von Rosen

ausgewogen mit fein verwobener Frucht- und Tanninstruktur

Bluegray '20 - 75cl Inhalt:75cl Ausbau während 24 Monaten imVinifikation Ausbau Gepflanzt auf Terrassen von blauem Schiefer und Quarzbden, bekannt als llicorella, zwischen Pinien und Olivenbumen, wachsen die Reben mit sehr geringen Ertrgen in der Nhe des Anwesens, um sicherzustellen, dass die Trauben unter optimalen Bedingungen ankommen. Die Trauben wurden von Hand geerntet und separat in kleinen Fssern fr 10 Tage bei Temperaturen unter 28C vergoren, dann separat in franzsischen Eichenfssern fr 6 Monate