trifft sich mit fruchtigem Tomatenpüree
Sie werden bevorzugt für Fisch und Gemüse benutzt - die DEBA Messer sind ferner ebenfalls für Fleischstücke geeignet
-ausgezeichnete Ergebnisse bei fettfreiem oder -reduziertem Schmoren und Braten
Ein eleganter Walnussholzgriff an einem robusten Edelstahlrahmen garantiert eine gute Handhabung der Reibe
Temperaturbeständige Silikondichtung mit Entnahmelasche
Masoor Dal Masala, Altes Gewürzamt, 80 g /1 kg trifft sich mit fruchtigem TomatenpüreeEin spezielles Gewrz fr alle Arten von Hlsenfrchte. Zutaten: Zwiebel, Kurkuma, Knoblauch, Korianderkrner, Cumin, schw. Pfeffer, Senfsaat, Bockshornklee, Zimtblten, langer Pfeffer, Selleriesaat, grne Fenchelsaat, Asafoetida (Asant), Nelken, Ajowan, Cardamom, Korianderblatt, Lorbeer, Minze. Rezept: 300g kompakte grne Linsen mit 2 gestr. EL Masoor Dal Masala und 1 L Brhe von Geflgel oder Gense garen. Zum Schluss Saft einer vollreifen Limone und 40g