Valrhona Abinao "Grand Cru", dunkle Couverture, Callets, 85% Kakao, Afrika, 3 kg sub-einzelgewuerze somit schneidet man in Japan

somit schneidet man in Japan klassisch Fisch

Benannt nach "An Cailleach"

Aufgrund der Lage ist viel Handarbeit gefragt – bis hin zur Lese in der Zeit von November bis Januar

Einen süßlich-würzigen Geschmack besitzen die kleinen

perfekt geeignet für den Aperitif und ein hervorragender Begleiter geschmacksbetonter Gerichte

Valrhona Abinao "Grand Cru", dunkle Couverture, Callets, 85% Kakao, Afrika, 3 kg sub-einzelgewuerze somit schneidet man in JapanEine Assemblage aus zwei Forastero Kakaobohnen Sorten aus Afrika und ein hoher 85% iger Kakaoanteil, geben der Abiano ausgeprgte Bitterkeit durch die Kraft der Tannine. Die Couverture gehrt zur Grand Cru Sortiment von Valrhona.