5 g/L RZ / 5
Die Ried Reissern ist eine Südhanglage im 19 Wiener Bezirk zwischen Sievering und Neustift am Walde
konzentrierte schwarze Johannisbeere
gelbe Grapefruit im anhaltenden Nachhall
Kohlenhydrate: 1
Kalk & Sand Cabernet Sauvignon 2024 Zweigelt 5 g/L RZ / 5Hochreife sortentypische Cassisfrucht, keinesfalls vordergrndig, wirkt fein und elegant, zarte Wrze, Waldheidelbeere, Waldbrombeere, etwas Bitterschokolade; gute Flle, wirkt dabei fast leichtfig, dosierte Sure Tannin Struktur, dunkle Weichsel, kalkige Assoziationen, wird mit Flaschenreife weiter zulegen Vinifikation Handlese, zwei Wochen Maischestandzeit im Stahltank. 18 Monate im Barrique ausgebaut, 100 % in mehrmals befllten Fssern. Werte 13,5 Vol%